RSS | ATOM | SEARCH
お食事
ご法事にご利用いただきました。お席の様子とこの日の?を写してみました。何時も穴子寿司なので少し変えてみました。トロ、アワビ、山芋、アボガドのお寿司です。
author:山一別館 女将, category:-, 16:08
-, -, - -
サラ オレイン
8月8日(旧暦6月17日)管弦祭でした。
広島FM様のお食事の予約を頂きました。その中にとても美しい人がおられました。何処かでお目に掛かったような、そう!大人の基礎英語のサラ オレイン!夢のようなひととき、正に神様のプレゼント!今日の疲れも忘れました。美しく、スマートで優しく私の持つすべての賛辞を捧げ感謝しました。
サラ、ようこそありがとうございました。
広島FM様、感謝します。
author:山一別館 女将, category:-, 16:38
-, -, - -
1月15日の雪
大雪が降りました。風にも当たらず深々と降る場所によっては20センチあったのではと思われます。大雪被害の方々も多々おありになるなか宮島の珍しい大雪はとても幻想的で美しかったです。

通りには数多立ちおる雪だるま  しん子



author:山一別館 女将, category:-, 17:53
-, -, - -
穴子の白焼き
今年もご注文を頂いて穴子を焼かせて頂きました。感謝です。
新潟まで発送します。
author:山一別館 女将, category:-, 18:18
-, -, - -
今夜の献立
節分に因んでお豆とか鰯とか初午
(2月初めて午(干支の午)の日、稲荷詣でに因んで)のいなり寿司等を前菜にしてみました。


ゴマ豆腐のお吸い物

鯛のムース オランディーズソース

その前にまさしく寒鰤!のお刺身

お肉も一品

しんちく(筍)と蕗の薹の天ぷら

お凌ぎのお寿司(鰯の握りが入っています)

デザート

皆さんありがとうございました、又是非お越しください。
author:山一別館 女将, category:-, 17:34
-, -, - -