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夏料理
鱧と鱸(すずき)の季節到来!7月19日のお客様に鱧の焼き霜造り、鱸のイタリアンなど召し上がって頂きました。

前菜

お刺身、上手に骨切りが出来ています。

鱸のイタリアンです。

鱧の天ぷら

酢の物はカラシ味噌と梅肉で

お客様に喜んでいただきました。ありがとうございます。
author:山一別館 女将, category:-, 23:29
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